Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer Personendaten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Personendaten wir im Zusammenhang mit dieser Website und unseren Dienstleistungen bearbeiten, zu welchem Zweck und welche Rechte Ihnen zustehen. Die Bearbeitung erfolgt im Einklang mit dem schweizerischen Datenschutzgesetz (revDSG) und, soweit anwendbar, der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortliche Stelle

Löwen Restaurant & Bar
Andreas Gschwind
Grütstrasse 23, 8625 Gossau ZH, Schweiz
Telefon: 044 935 16 43
E-Mail: info@leue.ch

Bei Fragen zum Datenschutz können Sie sich jederzeit an die oben genannte Adresse wenden.

2. Bearbeitung von Personendaten

Als Personendaten gelten alle Angaben, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen. Wir bearbeiten Personendaten nur, soweit dies für die Erbringung unserer Dienstleistungen sowie für den Betrieb dieser Website erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.

3. Aufruf unserer Website (Server-Logfiles)

Bei jedem Zugriff auf unsere Website werden durch unseren Hosting-Provider automatisch Informationen erfasst und in Server-Logfiles gespeichert. Dazu gehören: die IP-Adresse des zugreifenden Geräts, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Name und URL der abgerufenen Seite, der verwendete Browser und das Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer). Diese Daten dienen der technischen Bereitstellung, der Sicherheit und der Stabilität der Website und werden nach kurzer Zeit gelöscht.

Unsere Website wird über Framer B.V., Rozengracht 207B, 1016 LZ Amsterdam, Niederlande, bereitgestellt. Framer nutzt die Infrastruktur von Amazon Web Services (AWS), unter anderem in den USA, Europa und im asiatisch-pazifischen Raum. Eine ausschliessliche Datenbearbeitung in der Schweiz findet daher nicht statt.

4. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Technisch notwendige Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich. Andere Cookies (z. B. für Statistik/Analyse) werden nur mit Ihrer Einwilligung gesetzt.

Beim ersten Besuch können Sie Analyse-Cookies akzeptieren oder ablehnen. Ihre Auswahl wird in Ihrem Browser gespeichert. Über «Cookie-Einstellungen» im Seitenfuss können Sie die Auswahl erneut öffnen. Dabei wird die bisherige Zustimmung zu Google Analytics aufgehoben, die zugehörigen Analyse-Cookies werden gelöscht und die Seite wird neu geladen. Anschliessend können Sie erneut entscheiden. Cookies können Sie auch in den Einstellungen Ihres Browsers löschen oder blockieren.

5. Webanalyse

Diese Website nutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland; «Google»). Google Analytics verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um die Nutzung der Website auszuwerten. Die dadurch erzeugten Informationen über Ihre Nutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server von Google übertragen und dort gespeichert. Dabei können Daten auch in die USA übermittelt werden.

Wir laden Google Analytics 4 erst nach Ihrer Zustimmung über den Cookiehinweis. Die Auswertung hilft uns, die Nutzung unserer Website zu verstehen. Laut Google werden einzelne IP-Adressen von Nutzenden in der Schweiz, der EU und im Vereinigten Königreich nicht protokolliert oder gespeichert; sie werden vor ihrer Verwerfung zur ungefähren Standortbestimmung verwendet.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie Ihre Cookie-Einstellungen anpassen. Weitere Informationen zum Umgang von Google mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter https://policies.google.com/privacy. Mit dem Browser-Add-on unter https://tools.google.com/dlpage/gaoptout können Sie die Erfassung durch Google Analytics zusätzlich unterbinden.

Zusätzlich erfasst Framer Analytics die Nutzung dieser Website, etwa Seitenaufrufe sowie zusammengefasste Angaben zu Herkunft, Browser und Gerät. Dieses Statistikwerkzeug verwendet nach Angaben von Framer keine Cookies und keine dauerhaften Kennungen.

6. Tischreservation

Die Online-Reservation wird derzeit vorbereitet. Bis zur Aufschaltung nehmen wir Reservationen telefonisch oder per E-Mail entgegen. Für die Online-Reservation ist Foratable der Lunchgate AG, Badenerstrasse 255, 8003 Zürich, Schweiz, vorgesehen. Wenn Sie diese Funktion nach ihrer Aufschaltung nutzen, werden Ihre dort eingegebenen Reservationsangaben an den Anbieter übermittelt. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung Foratable.

7. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Formular, E-Mail oder Telefon kontaktieren, bearbeiten wir Ihre Angaben zur Beantwortung Ihrer Anfrage und für Rückfragen. Die Kontakt- und Anlassformulare werden über Framer bereitgestellt. Übermittelt werden die von Ihnen ausgefüllten Felder, beispielsweise Name, Kontaktdaten, Anlassangaben und Nachricht. Freiwillige Angaben können Sie weglassen.

8. Social Media und Schriftarten

Auf unserer Website finden Sie Verlinkungen zu unseren Profilen auf sozialen Netzwerken (Instagram). Es handelt sich um einfache Links; erst wenn Sie darauf klicken, werden Sie zur jeweiligen Plattform weitergeleitet, wo die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters gelten.

Für die Darstellung der Website werden Schriftarten über Framer und Google Fonts geladen. Beim Abruf von Google Fonts stellt Ihr Browser eine Verbindung zu Google-Servern her; dabei wird unter anderem Ihre IP-Adresse übermittelt.

9. Bekanntgabe an Dritte und Übermittlung ins Ausland

Eine Bekanntgabe Ihrer Personendaten an Dritte erfolgt nur, soweit dies zur Erbringung unserer Leistungen erforderlich ist, Sie eingewilligt haben oder wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Soweit Dienstleister (z. B. Google, Reservationstool) Daten ins Ausland übermitteln, stellen wir durch geeignete Garantien (insbesondere EU-Standardvertragsklauseln) einen angemessenen Datenschutz sicher oder holen Ihre Einwilligung ein.

10. Datensicherheit

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen, um Ihre Personendaten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Die Datenübertragung auf dieser Website erfolgt verschlüsselt über SSL/TLS (erkennbar am «https» in der Adresszeile).

11. Ihre Rechte

Im Rahmen des anwendbaren Datenschutzrechts haben Sie das Recht auf Auskunft über die von uns bearbeiteten Personendaten sowie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Bearbeitung. Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen und der Bearbeitung Ihrer Daten widersprechen. Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Mitteilung an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten. Zudem haben Sie das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, www.edoeb.admin.ch) zu beschweren.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung jederzeit anpassen. Massgebend ist die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.

Stand: September 2026