Barkarte

Von Swiss Signature Cocktails und prickelndem Schaumwein über feine Spirituosen bis zu Bier und alkoholfreien Drinks. Für jeden Moment das passende Glas.

Schaumwein
Laurent Perrier Brut La Cuvée
1 dl15
Laurent Perrier Rosé
1 dl23
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
1 dl12
Prosecco Menestrello
1 dl8
Teasecco Rosé alkoholfreier Schaumwein
1 dl11
Chardonnay, Zwetschge und Hibiskusnoten
Cocktails
Alkoholfreie Cocktails
Drivers Lemonade
13
SI-OFF Wermut Seebrise alkoholfrei | Gurke | Thymian | Morand Holundersirup | Zitronensaft | Süssmost
Säuerliche Limonade mit blumigen Aromen
No Spritz (alkoholfrei)
10
Morand Spritz Sirup | Kandt Classic Tonic
Erfrischend und leicht bitter
No Mule
13
Swiss Naturally ONI alkoholfrei | Morand Williamsbirnensirup | Limettensaft | Kandt Ginger Beer
Würzig und fruchtig zugleich
Aperitif Drinks
Willini
19
Williamine SUR FRUIT | Prosecco
Fruchtiges Birnenpüree trifft auf Schaumwein
Testarrossa
19
Framboise SUR FRUIT | Prosecco
Fruchtiges Himbeerpüree trifft auf Schaumwein
Löwen Spritz
15
SI-ON Wermut Gipfelsturm | L.O.W. Williams & Salbei Aperitif | Morand Holundersirup | Kandt Classic Tonic
Erfrischend mit leichten Kräuternoten
Aperol Spritz
13
Aperol | Soda | Prosecco
Hugo
13
Morand Holundersirup | Minze | Limette | Prosecco
Gespritzer Weisswein
10
Süss oder sauer
Swiss Signature Cocktails
Berry But Negroni
18
Swiss Highland Old Tom Gin | Campari | SI-ON Wermut Waldrauschen Rouge | Haselnusslikör Nussknacker
Ein klassischer Aperitif mit Beeren- und Nussaromen
Gossau Mule
18
Swiss Highland Dry Gin | Studer Williamsbirnenlikör | Limettensaft | Kandt Ginger Beer
Würzig und frisch
Tears for Pears
18
L.O.W. Williams & Salbei Aperitif | Morand Holundersirup | Salbei | Limettensaft | Süssmost
Erfrischend mit charakteristischer Salbeinote
Alp Lemonade
18
Swiss Highland Honey Gin | Zitronensaft | Aprikosensirup | Kräutertee
Das Beste aus den Alpen
Gipfelröte
18
Swiss Highland Dry Gin | SI-ON Wermut Seebrise | Morand Red Fruits | Studer Kirschlikör | Zitronensaft | Morand Zuckersirup
Säuerlich erfrischend, mit Kräuternoten
Gin & Tonic Empfehlungen
Swiss Highland Dry Gin, Schweiz
18
Serviert mit Kandt Classic Tonic
Klassisch mit würziger Ingwernote
Swiss Highland Old Tom Gin, Schweiz
19
Serviert mit Kandt Berry Tonic
Wacholder trifft auf Beerennoten
Swiss Highland Honey Gin, Schweiz
19
Serviert mit Kandt Classic Tonic oder Kandt Ginger Beer
Cremiger Honig kombiniert mit Wacholder
Gin Mare, Spanien
18
Serviert mit Kandt Classic Tonic
Mediterrane Noten mit dezentem Wacholder
Botanist, Schottland
19
Serviert mit Kandt Classic Tonic
Klassisch mit intensiven Kräuternoten
Brockmans, England
19
Serviert mit Kandt Berry Tonic
Süsse Beerenaromen
Spirituosen
Cognac, Armagnac & Brandy
Camus VSOP
40%2 cl12
Camus XO
40%2 cl25
Ferte de Partenay 1995
46%2 cl19
Carlos 1 Gran Reserva
40%2 cl13
Obstbrände & Vieille
Studer Williams
41%2 cl12
Studer Kirsch
41%2 cl12
Studer Himbeere
41%2 cl12
Studer Apfel
41%2 cl12
Vieille Prune Réserve Baron Louis
41%2 cl13
Vieille Poire Réserve Baron Louis
36%2 cl13
Vieille Pomme Réserve Baron Louis
36%2 cl13
Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish
40%2 cl14
Vieil Abricot Oak & Smoke
40%2 cl14
Calvados
Chateau du Breuil 15 ans
41%2 cl15
Père Magloire VSOP
40%2 cl11
Grappa
Grappa di Tiganello hell
42%2 cl14
Dellavelle Barrique 2007 dunkel
42%2 cl19
Moriba Fumé Bottega dunkel
38%2 cl11
Whisky & Whiskey
Single Malts
Longrow Red 7 Years Pinot Noir Cask
57.1%4 cl28
The Macallan 12 Years Sherry Oak
40%4 cl21
Glenlivet 12 Years Double Oak
40%4 cl18
Balvenie Double Wood 12 years
43%4 cl19
Hibiki Harmony
43%4 cl23
Blended Scotch
Ballantines
40%4 cl11
Chivas Regal 18 years
40%4 cl19
American
Jack Daniels
40%4 cl12
Rittenhouse Rye 100 Proof
50%4 cl14
Buffalo Trace
40%4 cl13
Rum
1653 Old Barrel Rum
44.8%4 cl17
Zafra
40%4 cl21
Zacapa XO Gran Reserva
43%4 cl29
Havana Club Especial
37.5%4 cl12
Tequila
Azul Plata
40%4 cl29
Azul Reposado
40%4 cl48
Vodka
Swiss Gold Vodka
40%4 cl14
Belvedere
40%4 cl14
Gin
Studer‘s Swiss Highland Dry Gin
41.4%4 cl14
Studer‘s Swiss Highland Old Tom Gin
44.4%4 cl15
Studer‘s Swiss Highland Sloe Gin
26.6%4 cl14
Studer‘s Swiss Highland Honey Gin «Wildflower»
33.3%4 cl15
Swiss Gold Gin
40%4 cl15
Gin Mare
42.7%4 cl14
Botanist
46%4 cl15
Brockmans
40%4 cl16
Swiss Naturally ONI alkoholfrei
0%4 cl12
Sherry & Port
Tio Pepe
15%5 cl9
Sandeman White
20%5 cl9
Taylors Tawny 10 years
20%5 cl12
Wermut
SI-ON Wermut Gipfelsturm
18.5%5 cl11
SI-ON Wermut Seebrise Bianco
16.5%5 cl11
SI-ON Wermut Waldrauschen Rouge
18%5 cl11
Martini Bianco
14.4%5 cl9
SI-OFF Wermut Seebrise alkoholfrei
0%5 cl9
Liköre
Caramel Mou Toffee Likör
25%4 cl11
Haselnusslikör Nussknacker
28%4 cl11
Bündner Röteli
22%4 cl9
Morand Kaffelikör
20%4 cl9
Studer Kirschlikör
20%4 cl11
Studer Aprikosenlikör
20%4 cl11
Studer Williamsbirnenlikör
20%4 cl11
Limoncello Amalfi
30%4 cl9
Berliner Luft
18%4 cl6
Grand Marnier Cordon Rouge
40%4 cl11
Baileys
17%4 cl9
Amaretto
20%4 cl9
Bitters
Liqueur Genepi Des Alpes
32%4 cl12
Averna
29%4 cl9
Jefferson Amaro
30%4 cl13
XSO Absinthe
55%4 cl15
Ramazzotti
30%4 cl9
Jägermeister
35%4 cl11
Morand Gentiane Bitter
20%4 cl9
Bier
Hürlimann Herrgöttli
20 cl4
Hürlimann Stange
30 cl5
Hürlimann Kübel
50 cl7
Hürlimann Spezli
33 cl6
Valaisanne Naturtrüb Herrgöttli
20 cl5
Valaisanne Naturtrüb Stange
40 cl7
Valaisanne Naturtrüb Kübel
50 cl8
Corona
33 cl7
Schneider Weisse Weizen
50 cl8
Feldschlösschen alkoholfrei
33 cl6
Softgetränke
Pepsi, Pepsi Zero, Rivella Blau und Rot, Sinalco, Shorley, Eistee
33 cl5
Arkina ohni
50 cl6
Rhäzünser mit
50 cl6
Tomatensaft
20 cl5
Kandt Classic Tonic
20 cl5
Kandt Ginger Beer
20 cl5
Kandt Berry Tonic
20 cl5
San Bitter
10 cl4
Red Bull
33 cl6
Vivi Ingwer-Zitrone
33 cl5
RESERVIEREN
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